中文名稱:土壤淀粉酶測試盒
測定方法:微量法
測定規(guī)格:100T/48S
保存條件:低溫避光保存
有 效 期:6個月
注 意:正式測定之前選擇2-3個預期差異大的樣本做預測定。
測定意義:
淀粉酶(EC3.2.1.1)是催化淀粉水解的一類酶的總稱。土壤中的淀粉酶主要來自于微生物,是一種重要的酶制劑,廣泛應用于糧食加工、食品、釀造、發(fā)酵、紡織品工業(yè)和醫(yī)藥行業(yè)。
測定原理:
淀粉酶水解淀粉產(chǎn)生還原糖,可與3,5-二硝基水楊酸反應生成紅棕色物質,在508nm處有特征吸收峰,顏色深淺在一定范圍內(nèi)與還原糖量成正比。
需自備的儀器和用品:
天平、水浴鍋、低溫離心機、可見分光光度計/酶標儀、微量石英比色皿/96孔板、甲苯。
測定方法:微量法
測定規(guī)格:100T/48S
保存條件:低溫避光保存
有 效 期:6個月
注 意:正式測定之前選擇2-3個預期差異大的樣本做預測定。
測定意義:
淀粉酶(EC3.2.1.1)是催化淀粉水解的一類酶的總稱。土壤中的淀粉酶主要來自于微生物,是一種重要的酶制劑,廣泛應用于糧食加工、食品、釀造、發(fā)酵、紡織品工業(yè)和醫(yī)藥行業(yè)。
測定原理:
淀粉酶水解淀粉產(chǎn)生還原糖,可與3,5-二硝基水楊酸反應生成紅棕色物質,在508nm處有特征吸收峰,顏色深淺在一定范圍內(nèi)與還原糖量成正比。
需自備的儀器和用品:
天平、水浴鍋、低溫離心機、可見分光光度計/酶標儀、微量石英比色皿/96孔板、甲苯。